про мой путь к веганству

Уже в мае я полностью исключила из своего рациона продукты животного происхождения. Реально это было сделать достаточно просто. Может, дело в литературе, которую я читаю последний месяц? Специально создам рубрику, буду скидывать туда книги, которые читаю. Переходный период я решила закончить ещё в конце апреля. В самом деле, учитывая этическую сторону моего отказа от мяса, было бы странно употреблять другие продукты, для получения которых животных использовали и мучали. Может, конечно, у меня слишком богатое воображение, но мяса совсем не хочется. И даже не интересуют его веганские/вегетарианские обманки (типа колбасы из сои). Соевое мясо — ем, хотя готовлю его пока не очень умело. Вообще готовить стала гораздо больше. И удовольствие от этого, кстати, получать научилась 

Любименький мой мясо ест. И ему я готовлю с прдуктами животного происхождения. Хотя в последнее время мне как-то не по себе от вида мяса. Буду постепенно открывать для Любимого мир веганства. Хотя чувствую, путь это длинный...

Комментариев: 7

Без заголовка

Как я продвигаюсь по пути вегетарианства. Молоко я пить перестала, а вот кисломолочные продукты и сыр употребляю. Мясо ела на Пасху — были у друзей в гостях. Съела кашу с мясом и 1 кусочек шашлыка. А с тех пор — не ела мясного. Вчера готовила Любименькому плов, так даже не пробовала. Хотела, но не смогла. В голове что-то переменилось. Но вот суши на днях ела...

Комментариев: 0

!

Вам еще много будет попадаться людей, которые считают, что «в этом нет ничего такого», «животных специально для этого выращивают», ну и прочие стандартные фразы. Я Вас очень понимаю, тяжело молчать и не злиться, но терпение и позитивный настрой в итоге оказываются намного продуктивнее! (цитата)


Комментариев: 0

Для чего я завела этот дневник

Я всегда очень любила природу и животных. Ещё в детстве, мама рассказывала, я вечно гладила всех зверушек, которые были не против. И часто за мной увязывались и собаки, и кошки. А у меня щемило сердце, когда приходилось закрывать у них перед носом дверь… Взять кого-нибудь себе нельзя было — мы жили в коммунальной квартире. И ещё я мечтала стать зоологом. Прям очень! Изучать животных в природе, ездить по миру… Правда, родители меня не очень в этом поддерживали. В зоопарк мы ходили часто — почти каждый день. Книги мне покупали разные про животных — научные и художественные… Но считали, что надо найти более «приземлённую» профессию.

Прошло много лет. Я выучилась на маркетолога, потом пару раз повысила квалификацию по специальности, но работаю совсем в другой сфере. А животных и природу всё так же люблю. Даже сильнее. Нет, не сильнее — осознанней, чем раньше. Но я ещё на пути становления этой любви.

Несколько лет назад у меня был сложный период — и в личной жизни, и в работе. И для того, чтобы отвлечься от своих проблем, я решила помочь решать чужие. Того и глядишь, на свои посмотришь иначе. Так и случилось. Но это — потом. А пока я впервые столкнулась с зоозащитниками. Многие из них (теперь уже из нас), наверное, с приветом и со специфическим взглядом на жизнь. Некоторые — чересчур резки. Но, поверьте, чаще всего на это есть причины. С тех пор я взглянула на многие вещи иначе. Буду понемножку писать об этом.

А ещё многие из тех, кто давно занимается зоозащитной деятельностью — веганы и вегетарианцы. Как сказал Джордж Бернард Шоу: «Животные — мои друзья. А я друзей не ем.» Я мясо ела и любила. Сейчас это уже не доставляет такого удовольствия. Но всё равно иногда хочется. «Организм требует». Но это не так, конечно. Многие люди полноценно и здорово живут без мяса. Буду учиться. Этот дневник я завела, в основном, для того, чтобы фиксировать результат своего решения. Ну или отсутствие результата. Отсутствие, кстати, однозначно, временное! Не знаю, сталкивались ли другие о сложностями перехода на вегетарианское меню. Хочется надеяться, что я не одинока. Буду искать и перенимать чужой опыт. Любимый мой мужчина мясо ест. И я ему его готовлю. Переубеждать настырно не хочу. Буду вдохновлять примером

Комментариев: 1